Шкаф жарочный Onega ШЖЭН-2

Основные характеристикиПодключение 380 ВКоличество камер (подов) 2Количество уровней в одной камере 2Формат емкостей противни 530х470 ммТемпературный режим от 180 до 270 °СВремя разогрева 30 мин.Мощность 7.56 кВтШирина 840 ммГлубина 650 ммВысота 1500 ммВес (без упаковки) 105 кгСтрана производства РоссияОписаниеЖарочный шкаф ONEGA ШЖЭН-2 предназначен для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 рабочими камерами с откидными дверьми с горизонтальными рукоятками, подставкой и 2 электромеханическими панелями управления. Облицовка корпуса выполнена из нержавеющей стали, подставка и полка – из окрашенной стали, противни – из углеродистой стали.В комплект поставки входят 4 противня.Особенности:Раздельная регулировка мощности нагрева верхних и нижних ТЭНов жарочной камеры с помощью 4-позиционных поворотных переключателейРегулировка температуры с помощью поворотных переключателейСветодиодные индикаторы нагреваАвтоматический контроль температуры с помощью терморелеРавномерное распределение тепла внутри камеры для однородного выпеканияТермостойкие силиконовые уплотнительные манжеты по контуру дверей для предотвращения тепловых потерьЭффективная термоизоляция для энергосбережения и предотвращения нагрева наружных поверхностейСплошная полка для хранения инвентаряРегулируемые опоры для компенсации неровностей полаЛегкость обслуживанияПростота и надежность эксплуатацииЭргономичный дизайнМаксимальная потребляемая мощность ТЭНов: 7,2 кВтМаксимальная длительность разогрева до 240 °C: 30 мин.Толщина стенки противней: 1,2 ммВысота борта противней: 30 мм