Печь конвекционная Abat КПП-4Э

Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.- 4 уровня для противней 460х330 мм;- расстояние между уровнями 75 мм;- электромеханическая панель управления;- инжекционный тип пароувлажнения;- закругленные углы рабочей камерыдля ее легкого обслуживания и очистки;- максимальная температура вкамере +270 °С;- аварийный терморегулятор на +320 °С;- 2 реверсивных вентилятора диаметром200 мм для оптимального распределениятепла от нагревательных элементов;- корпус и рабочая камера изделияизготовлены из черного металла,покрытого высококачественной эмалью;- дверца с двойным жаропрочнымостеклением с воздушной прослойкойисключает возможность получения ожоговпри работе с оборудованием;- лампа подсветки;Габаритные размеры, мм 625х765х514Масса, кг 46Напряжение, В 230Расстояние между уровнями, мм 75Панель управления МеханическаяАвтоматическая мойка НетМакс. Температура внутри камеры, С 270Реверс ДаКоличество уровней, шт 4Мощность, кВт 3.5Пароувлажнение ДаЧастота тока, Гц 50Размер противня, мм 460х330Материал камеры ЭмальКоличество двигателей 1Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э