Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UD

Основные характеристикиПодключение 220 ВКоличество уровней 4Расстояние между уровнями 74 ммПротивень уменьшенныйРазмер противня 429х345 TECNOEKAУправление механическоеТемпературный режим от 100 до 260 °СПароувлажнение Мощность 2.9 кВтШирина 590 ммГлубина 703 ммВысота 590 ммВес (без упаковки) 38 кгСтрана производства ИталияОписаниеКонвекционная печь Tecnoeka EKF 423 UD серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления различных блюд, выпечки небольших изделий из теста, разогрева замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки входят 4 противня KV7. Особенности:Функция прямого впрыска воды для парообразованияРучное пароувлажнениеВысокий уровень эксплуатационных показателейСертифицированный корпус со степенью защиты от воды IPX3Откидная дверца с доступным для обслуживания стекломМинималистичный дизайн Опции (заказываются отдельно):Расстойный шкаф EKL 823 Конденсационная вытяжка EKKC 4Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411Стационарный стол из AISI 430Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411Комплект душирующего устройства с держателем EKKD?Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/AЕмкость для воды EKSAКомплект насоса с трубой и фильтром KKPUНабор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCAУмягчитель, 8 л, KAF