Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 M

Основные характеристикиПодключение 220 ВКоличество уровней 4Расстояние между уровнями 74 ммРазмер противня 429х345 TECNOEKAУправление механическоеТемпературный режим от 50 до 300 °СМощность 2.6 кВтШирина 590 ммГлубина 695 ммВысота 590 ммВес (без упаковки) 36.4 кгСтрана производства ИталияОписаниеКонвекционная печь Tecnoeka EKF 423 M серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.Режимы работы:Режим конвекции (до 300 °С)Режим парообразования (до 100 °С)Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)Особенности:Один реверсивный вентиляторУвеличенная теплоизоляцияОхлаждение внешнего стекла двериДатчик открывания двериОтсутствие отверстий на стенках печиНовые дверные петли и крепления для легкой чисткиВсе детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304Уровень защиты: IPX3