Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1021 BM

Основные характеристикиПодключение 380 ВКоличество уровней 10Расстояние между уровнями 80 ммПротивень GN 2/1Управление электронноеТемпературный режим от 30 до 270 °СПароувлажнение Мощность 27.5 кВтШирина 850 ммГлубина 1035 ммВысота 1130 ммВес (без упаковки) 140.4 кгСтрана производства ИталияОписаниеКонвекционная печь? Tecnoeka MKF 1021 BM серии Millennial Black Mask Cooking предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена сенсорной панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.В комплект поставки входит вкатная тележка. Особенности:Оптимальная конструкция для улучшения циркуляции воздуха 3 скорости вращения вентилятораПолустатическое положение Тип пароувлажнения: инжекторФункция HACCP предназначена для записи рабочих данных выполняемых готовокГотовка с термощупомПолустатическая готовка100 программ по 10 шагов40 предустановленных рецептовВозможность сохранения новых рецептов USB-разъём Эргономичная дверца со скрытыми петлями Минималистский и компактный элегантный дизайнТип защиты: IPX4Дополнительные характеристики:Габариты в упаковке: 910х1090х1295 мм