Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-EGRN

Основные характеристикиПодключение 380 ВКоличество уровней 10Расстояние между уровнями 75 ммПротивень 600х400 ммРазмер противня 600х400 GARBIN, FOINOXУправление электронноеТемпературный режим от 30 до 260 °СМощность 15.5 кВтШирина 800 ммГлубина 829 ммВысота 952 ммВес (без упаковки) 96 кгСтрана производства ИталияОписаниеПечь конвекционная UNOX XEFT-10EU-EGRN серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированнои? стали.В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Модель не оснащена сливом и дренажным отверстием, доустановить их невозможно.Режимы выпечки:Конвекция: от 30 до 260 °CПредварительный разогрев (максимальная температура): 260 °СДополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:Сохранение до 99 программ пользователя12 быстрых программ3 шага выпеканияРаспределение воздуха в камере:Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движениемУправление климатом в камере:Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печиТеплоизоляция и безопасность:Технология Protek.SAFE™:Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двериОткрывание двери:Ручнои? механизм для открытия справа налевоВспомогательные функции:Визуализация остаточного времени выпечкиНепрерывная работа печи "INF"Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятораЕдиница измерения температуры в °C или °FТехнические детали:Паронепроницаемая панель управления GOТермостатНебольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материаловОтсутствует слив и дренажное соединениеДополнительные характеристики:Максимальная температура подключаемой воды: 30 °CДавление подключаемой воды: от 150 до 600 кПаРасстояние при установке:Относительно стен, минимум: 50 ммОтносительно другого оборудования:Сбоку, минимум: 45 ммСзади, минимум: 70 ммТемпература окружающей среды: от 5 до 35 °CВлажность окружающей среды: не более 70 %