Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-EPLM

Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-EPLM от компании ООО «ФудПром» - фото 1
523 507,10 ₽
Мин. сумма заказа 3 000 ₽
Нет в наличии

Доставка

Показать все 6 способов доставки

Оплата

Характеристики

Код товара
F42156
Производитель
Unox
Страна производства
Италия
Артикул
F42156
Артикул производителя
XEBC-04EU-EPLM
Страна - производитель
Италия

Описание

Менеджеры компании ФудПром смогут подобрать оборудование по вашим характеристикам и предложить Лучшую цену, рассчитать самую быструю и дешевую доставку. Для этого свяжитесь с нами или оставьте запрос на обратную связь. Напишите какое предложение есть у Вас и мы предложим ЛУЧШЕ!

Пароконвектомат электрический UNOX XEBC-04EU-EPLM серии BakerTop MIND.Maps PLUS используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления гастрономических блюд в пекарнях, кондитерских, ресторанах, столовых, на фабриках-кухнях, предприятиях торговли. Модель оснащена 9,5” емкостной сенсорной панелью управления MASTER.Touch, позволяющей создавать и сохранять до 384 программ, и интегрированным подключением Wi-Fi.Режимы: Конвекция, t от 30 до 260 °C.Конвекция + пар, t от 35 до 260 °C, пар от 30 до 90%.Конвекция + увлажнение, t от 48 до 260°C, пар от 10 до 20%.Пар, t от 48 до 130 °C, пар 100%.Сухой воздух, t от 30 до 260 °С, отвод пара DRY.Maxi от 10 до 100%.Delta Т — приготовление со щупом MULTI.Point.Технологии: MIND.MAPS — создание и сохранение программ приготовления в виде графиков.CHEFUNOX — автоматические программы готовки для 9 групп продуктов.MULTI.TIME — установка до 10 таймеров дает возможность готовить различные продукты на всех уровнях печи. MISE.EN.PLACE — технология, позволяющая одновременно закончить приготовление различных блюд. ADAPTIVE.Cooking — оптимизирует, в зависимости от уровня загрузки печи, процесс приготовления.AIR.Maxi — в печи установлено несколько вентиляторов с реверсивным движением, 4 скоростями вращения и 4 полустатическими режимами. Rotor.KLEAN - автоматическая система мойки с 4 программами. Дверца с тройным стеклом и LED подсветкой открывается слева направо. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Система самодиагностики.Характеристики товараКоличество уровней, шт. 4Панель управления СенсорнаяПароувлажнение ЕстьРазмер GN/противня 600х400Тип направляющих под противниТип подключения ЭлектричествоТип противней/гастроемкостей 600х400Формат емкостей/противней Стандартный противеньНапряжение и мощностьМощность, кВт. 10.6Напряжение, В. 380Размер и весДлина, см. 86Ширина, см. 96.7Высота, см. 67.5Вес, кг. 90Габаритные размеры, мм. 860х967х675Размер (ШхДхВ), см. 86х96.7х67.5

Региональные склады компании ФудПром в следующих городах России:Екатеринбург, Москва, Владивосток, Волгоград, Уфа, Омск, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Пятигорск,  Ростов-на-Дону, Самара, Хабаровск, Симферополь, Балашиха, Санкт-Петербург, Тюмень, Пермь, Челябинск, Курган,Нижний Тагил.

Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой