Плита индукционная Indokor IN3500-6PRO

Плита индукционная INDOKOR IN3500-6PRO на подставке используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!Области применения:Приготовление различных блюд в специальной наплитной посудеОсобенности:Корпус из нержавеющей сталиЭлектромеханическая панель управленияДополнительные характеристики:Температурный режим: 60...240°С, 10 уровней9 уровней мощности от 500 до 3500 ВтМаксимальная нагрузка на поверхность: 20 кг6 конфорок с автономным управлением6 вентиляторовКомплектация:Подставка с полкой