Овощерезка Robot-Coupe CL 40

Основные характеристикиРазновидность электрическаяПроизводительность 50 кг/чСкорость вращения 500 об/мин.Установка настольнаяНапряжение 220 ВМощность 0.5 кВтШирина 345 ммГлубина 304 ммВысота 590 ммВес (без упаковки) 15 кгВес (с упаковкой) 15.2 кгСтрана производства ФранцияОписаниеОвощерезка Robot Coupe CL40 используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 7 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.Диски заказываются отдельно.Особенности:Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышкиИндукционный двигатель:Блок из металлаВал из нержавеющей сталиСмонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибрацийДвигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностьюУвеличенная выходная мощностьНе требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использованияСпециальная лопасть для сброса капустыЧаша из нержавеющей стали и крышка легко снимаются для тщательной санитарной обработки в посудомоечной машинеБоковой сбросКонструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использованияДополнительные характеристики:Производительность:?Теоретическая: до 200 кг/часПрактическая: до 50 кг/час20-80 порцийКоличество скоростей: 1Скорость нарезки: до 3 кг/мин.Большая D-образная воронка:Размер: 158х64 ммПлощадь: 104 см2?Диаметр круглой воронки: 58 мм