Гриль роликовый Атеси Грати-5.440-02

ПРЕИМУЩЕСТВАРолики для поджаривания сосисок из пищевой нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствамиДиаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисокСтупенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисокСпециальный легкосъемный поддон для сбора стекающего жира с сосисок обеспечит чистоту в процессе приготовленияТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕВсе корпусные элементы аппарата, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Принцип действия аппарата заключается в том, что сосиска, расположенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов. Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на поверхности ролика. Регулировка температуры осуществляется регулятором, расположенным на передней части гриля. Под роликами установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги. Вращение роликов осуществляется электродвигателем.ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИГабаритные размеры (Д х Ш х В), мм 585х265х225Номинальное напряжение, В 220Частота тока, Гц 50Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,76Количество зон нагрев 1Количество роликов, шт 5Длина ролика, мм 440Материал роликов нержавеющая стальКоличество одновременно приготавливаемых сосисок, шт 4-12Время приготовления при полной загрузке, около, мин. 8-12Время разогрева роликов до максимальной температуры, мин. 10Масса, кг 10,3