Куттер Sirman C 6 VV

Куттер Sirman C 6 VV – настольное электромеханическое устройство для измельчения овощей и фруктов, мяса и птицы, приготовления паштетов и нежного фарша, смешивания соусов и заправок, приготовления пюре и замешивания теста. Незаменимое оборудование для профессиональных кухонь или пищепроизводств. Преимущество модели – возможность интенсивной эксплуатации, изоляция продукции от тепла, выделяемого двигателем. Особенности модели: электродвигатель оснащен вариатором скорости с контролем мощности модели Variotronic;аналоговое управление, электромеханическая панель с кнопками запуска и остановки, поворотная ручка вариатора; двигатель оснащен системой принудительной вентиляции – возможность интенсивной работы; крышка оборудована двумя микровыключателями для безопасности эксплуатации (остановка работы при открытии или неправильном положении);насадка с изогнутыми ножами из коррозионностойкого закаленного сплава. Стандартная комплектация:корпус аппарата из коррозионностойкой стали марки AISI 430;рабочая емкость – коррозионностойкая сталь, термическое дно, две ручки; в комплекте лопатка для емкости и пластина для правки лезвий;прозрачная крышка из прочного материала Lexan, отверстие с заглушкой для добавления ингредиентов;ножки с эластичными вставками для надёжной настольной установки. Дополнительные насадки для разных операций:с зубчатыми ножами;с отверстиями в лезвиях;для толчения овощей; для приготовления теста.