Гриль для шаурмы Tatra TDM E 3T

Электрический гриль для шаурмы Tatra TDM E 3T является устройством для прожарки нанизанных на вертикальный шампур кусков мяса. В дальнейшем оно нарезается и используется как начинка при приготовлении шаурмы в заведениях питания, уличной торговли, фастфуда.Внешний вид и конструкцияПрямоугольный корпус гриля выполнен из нержавеющей стали и установлен на прочный каркас. К каркасу и корпусу крепится вертикальный вертел с верхним двигателем, ограничительным диском и механизмом регулировки расстояния до спиральных нагревательных элементов. Последние установлены внутри корпуса вертикально и защищены от масляных брызг термостойким стеклом из керамики. Каждая из спиралей управляется отдельным регулятором мощности нагрева на боковой стороне корпуса. Для готового мяса и стекания жира под вертелом установлен круглый поддон с перфорированной фильтрующей вкладкой.ОсобенностиЗ зоны нагрева.2 режима мощности (min-max) у каждой спирали.Вращение вертела в 2 стороны.