Тестомес Торгмаш, Пермь МТМ-110

Машина тестомесильная модель МТМ–110 предназначена дня замеса различных видов теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания. 1. Производительность техническая, кг/ч, не менее 1202. Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 20–303. Норма загрузки, кг от 30 до 604. Частота вращения месильного органа, об/мин 805. Привод вращения дежи отсутствует6. Емкость дежи, л 1107. Режим работы односменный8. Продолжительность непрерывной работы, мин., не более 309. Пауза, мин., не менее 1510. После трех замесов – пауза, мин., не менее 6011. Питающая электросеть: – род тока трёхфазный переменный – номинальное напряжение, В 380– номинальное значение частоты тока, Гц 5012. Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,113. Габаритные размеры, мм, не более: – длина 1000– ширина 650– высота 133014. Масса (с дежой без тележки), кг, не более 11515. Масса дежи, кг 2316. Масса подкаткой тележки, кг 18