Технические характеристики Тестоокруглитель PIZZA GROUP AR300
Масса получаемых порций теста : 50 г...300 г Габаритные размеры : 510x510x750 мм Мощность : 0,37 кВт Напряжение : 220 В Вес : 48 кг Производство: Италия
Описание
Тестоокруглитель PIZZA GROUP AR300 предназначен для пекарен, пиццерий, кондитерских. Работает в технологической цепочке с тестоделителем и используется для округления заготовок.
Заготовки из теста после деления сразу попадают в округлитель, где получают идеально ровную форму, подходящую для дальнейшей качественной расстойки и формовки изделий. Такой непрерывный процесс работы с тестом значительно экономит время на производстве и требует меньшего вмешательства персонала.
Тестоокруглитель PIZZA GROUP AR300 выпускает заготовки массой от 50 до 300 г, что позволяет формировать широкий ассортимент хлебобулочной продукции и пиццы разных диаметров.